https://woow.su/news/20231205/523096/
Эти овощи ни в коем случае нельзя замораживать
Эти овощи ни в коем случае нельзя замораживать | 05.12.2023 | woow.su
Эти овощи ни в коем случае нельзя замораживать
5 декабря - woow.su. Многие овощи не рекомендуется хранить в морозилке из-за возможности их структурного разрушения. При заморозке они становятся водянистыми, теряют вкус и текстуру
20231205T1322
20231205T1322
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdn.woow.su/img/261/261610/1200.webp
5 декабря - woow.su. Многие овощи не рекомендуется хранить в морозилке из-за возможности их структурного разрушения. При заморозке они становятся водянистыми, теряют вкус и текстуру Кроме того, у некоторых овощей при заморозке теряются важные питательные вещества, такие как минералы, витамин В и С. Избегайте замораживания сельдерея, огурцов, салата, редиса, репы, помидоров и картофеля. Однако, есть овощи, которые лучше всего замораживать. Среди них брокколи, кукуруза, шпинат, паприка, зеленая фасоль, цветная капуста, спаржа, тыква, корень лопуха, бобы эдамаме и зеленый горошек. Хранение этих овощей в морозилке поможет сохранить их свежесть и питательные качества на длительное время.
Россия
woow.su
160
73
160
73
Екатерина Евсеева
Новости
ru-RU
1200
600
true

Эти овощи ни в коем случае нельзя замораживать

Ошибки в заморозке овощей: какие продукты следует и не следует замораживать
Эти овощи ни в коем случае нельзя замораживать
5 декабря - woow.su. Многие овощи не рекомендуется хранить в морозилке из-за возможности их структурного разрушения. При заморозке они становятся водянистыми, теряют вкус и текстуру

Кроме того, у некоторых овощей при заморозке теряются важные питательные вещества, такие как минералы, витамин В и С. Избегайте замораживания сельдерея, огурцов, салата, редиса, репы, помидоров и картофеля.

Фото - Фото редакции

Однако, есть овощи, которые лучше всего замораживать. Среди них брокколи, кукуруза, шпинат, паприка, зеленая фасоль, цветная капуста, спаржа, тыква, корень лопуха, бобы эдамаме и зеленый горошек. Хранение этих овощей в морозилке поможет сохранить их свежесть и питательные качества на длительное время.